Secteur apicole en péril dans la région de Siliana

Depuis le début des années 2 000, la production moyenne de miel a fortement chuté, passant de 20 kg par ruche à seulement 8 kg par ruche aujourd’hui. Cette baisse est due à plusieurs causes : la détérioration du potentiel génétique des abeilles tunisiennes, la diminution des surfaces plantées en plantes mellifères et le réchauffement climatique, qui a réduit la quantité de nectar disponible dans les fleurs. Ces conditions rendent la production de miel de plus en plus difficile pour les abeilles.

Source: article de Leïla Ben Mansour dans Entreprises le 12 mai 2024